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ByWard Market, Ontario, Canada

ByWard Market

Ottawas ältestes Viertel verbindet einen echten Bauernmarkt mit Restaurants, Bars und BeaverTails – ein Guide zum ByWard Market.

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Quick facts

Entfernung von Toronto
4 Stunden (450 km) mit dem Auto oder direkter VIA Rail nach Ottawa
Gegründet
1826, von Lieutenant Colonel John By
Bekannt für
Bauernmarkt-Stände, Restaurants und BeaverTails
Fußweg von
5 Minuten vom Parliament Hill

Ottawas ältestes noch aktives Viertel

Der ByWard Market trägt den Namen von Lieutenant Colonel John By, dem britischen Royal Engineer, der den Bau des Rideau-Kanals leitete und 1826 den Markt als Handelsposten für die Arbeiter und Siedler anlegte, die die Wasserstraße bauten. Fast zwei Jahrhunderte später ist es immer noch ein funktionierender Markt – im Freien verkaufen Stände in den wärmeren Monaten Obst, Gemüse, Blumen und lokale Waren – überlagert von einem dichten Viertel aus Restaurants, Bars und Geschäften, das ihn zu den lebendigsten Blocks in Ottawa macht.

Seine Lage, fünf Gehminuten vom Parliament Hill entfernt, sorgt dafür, dass die meisten Besucher irgendwann durch den ByWard Market kommen, unabhängig davon, ob sie das geplant hatten, und für viele wird er zur Standardwahl für Abendessen und Abendpläne während eines Ottawa-Aufenthalts.

WoInnenstadt von Ottawa, 5 Minuten vom Parliament Hill
KostenKostenlos zum Bummeln; Mahlzeiten variieren, Marktsnacks wenige CAD
Benötigte ZeitEin paar Stunden oder ein ganzer Abend für Essen und Bars
Anreise4 Std. mit dem Auto von Toronto oder direkter VIA-Rail-Zug
Beste ZeitMai-Oktober für die Außenstände; ganzjährig zum Essengehen

Die Marktstände

Das offene Markgebäude und die umliegenden Stände betreiben von Frühling bis Herbst einen Obst-, Gemüse- und Warenmarkt, mit Anbietern, die alles von Ontario-Zuckermais im Spätsommer bis zu Ahornprodukten und lokalem Kunsthandwerk ganzjährig in den Innenbereichen verkaufen. Es ist ein kleinerer, kompakterer Markt als Torontos St. Lawrence Market, hat aber den Vorteil, direkt im Restaurant- und Barviertel des Stadtteils zu liegen, statt eine eigenständige Destination zu sein.

BeaverTails und die Signature-Speise des Marktes

BeaverTails – frittierter, flachgedrückter Teig, garniert mit Zimtzucker, Schokolade oder Früchten – wurde in den 1970er-Jahren als Geschäftsidee in der ByWard-Market-Gegend erfunden und ist seither zu einem festen Bestandteil des kanadischen Street Foods geworden, wobei die ursprüngliche Ottawa-Filiale noch immer im Markt betrieben wird. Es ist eng mit dem Winter-Eislauf auf dem Rideau-Kanal verbunden, wo ein BeaverTails-Stand praktisch obligatorisch ist, aber der Laden im Marktviertel hat ganzjährig geöffnet.

Restaurants und Nachtleben

Der ByWard Market hat eine der höchsten Dichten an Restaurants und Bars der Stadt, von legeren Pubs bis zu ernsthafteren Speiselokalen. Die Nachtlebenszene des Viertels, teilweise angetrieben durch die Nähe zur University of Ottawa, sorgt dafür, dass die Wochenendabende deutlich lebhafter werden als im restlichen Stadtzentrum – ein Kontrast zum gedämpfteren Regierungsviertel-Gefühl näher am Parliament Hill.

Für Besucher, die das Viertel als Teil einer breiteren Stadteinführung erleben möchten, wird das Marktviertel typischerweise als Stopp in allgemeine Ottawa-Sightseeing-Routen eingebunden. Eine

Ottawa-Stadtrundfahrt mit Kanalkreuzfahrt

kombiniert eine geführte Fahrt durch die Innenstadt, einschließlich des Marktviertels, mit Zeit auf dem Rideau-Kanal – ein nützlicher Weg zu sehen, wie der ByWard Market mit dem Rest des Hauptstadtkerns verbunden ist.

Historische Architektur

Über die Marktstände hinaus hat das Viertel eine echte architektonische Geschichte: Gebäude aus Stein und Backstein aus dem 19. Jahrhundert säumen mehrere der zentralen Straßen, manche stammen aus den frühesten Jahrzehnten des Marktes. Die Basilika Notre-Dame-Kathedrale, nur wenige Blocks vom Markt entfernt, ist Ottawas älteste und größte Kirche, fertiggestellt in den 1840er-Jahren mit Zwillingstürmen, die von einem Großteil des umliegenden Viertels aus sichtbar sind.

Einkaufen jenseits der Marktstände

Neben den Produkthändlern führen die Straßen des ByWard Market eine echte Mischung aus unabhängigen Boutiquen, Galerien und Spezialitätengeschäften - Küchengeschäfte, ein seit Langem bestehender Käseladen und eine Handvoll Buchläden, die trotz der Verschiebung des Viertels hin zu Restaurants und Bars überlebt haben. Es lohnt sich, Zeit fürs Stöbern einzuplanen, statt das Viertel rein als kulinarisches Ziel zu behandeln; die Einkaufsseite belohnt einen entspannten Bummel ebenso wie das Essen, und sie füllt die Zeit zwischen einem Besuch des Parliament Hill und dem Abendessen angenehm aus.

ByWard Market im Vergleich zum St. Lawrence Market

Besucher, die Torontos St. Lawrence Market kennen, fragen oft, wie sich die beiden vergleichen. Der St. Lawrence Market ist im Kern ein Ziel für Lebensmitteleinkäufe mit über zwei Jahrhunderten durchgehendem täglichem Marktbetrieb; die Außenstände des ByWard Market sind kleiner und saisonal, wobei die eigentliche Attraktion des Viertels seine Dichte an Restaurants, Bars und Nachtleben darüber hinaus ist. Wenn Lebensmitteleinkauf speziell das Ziel ist, ist die ganzjährig geöffnete Halle des St. Lawrence Market die verlässlichere Wahl; wenn ein Abend ausgehen das Ziel ist, hat ByWard Market kein wirkliches Gegenstück in Toronto.

Anreise ab Toronto

Da der ByWard Market im Zentrum von Ottawa liegt, folgt die Anreise derselben Route wie die Anreise zur Stadt selbst: etwa 4 Stunden mit dem Auto (rund 450 km) über den Highway 401 und den Highway 416, oder eine direkte VIA-Rail-Fahrt zum Innenstadtbahnhof von Ottawa, von dem aus der Markt nur einen kurzen Fußweg oder eine Taxifahrt entfernt liegt.

Eine Basis für die Erkundung der Innenstadt von Ottawa

Aufgrund seiner zentralen Lage eignet sich der ByWard Market gut als Unterkunftsbasis für einen breiteren Ottawa-Besuch – Parliament Hill, die National Gallery of Canada und der Rideau-Kanal liegen alle innerhalb eines 10- bis 15-minütigen Fußwegs, und der Gatineau Park ist eine kurze Fahrt oder Radtour über den Fluss entfernt.

Wann besuchen

Die Marktstände im Freien laufen von etwa Mai bis Oktober, mit der vollsten Auswahl im Sommer. Die Restaurant- und Barszene ist ganzjährig in Betrieb, und das Viertel gewinnt einen besonderen Wintercharme, wenn der nahe Rideau-Kanal zufriert und die BeaverTails-Stände neben den Schlittschuhläufern reges Geschäft machen.

Praktische Hinweise

Das Parken im ByWard Market ist begrenzt und an Wochenendabenden relativ teuer – zu Fuß gehen oder OC Transpo aus anderen Teilen der Stadt zu nutzen ist meist die praktischere Option, wenn Sie nicht direkt im Viertel übernachten. Das Gebiet kann an Wochenendabenden angesichts der Dichte an Bars laut und voll werden, was wichtig zu wissen ist, wenn Sie ein ruhigeres Abendessen statt einer Nachtlebenszene suchen.

Wo das in eine umfassendere Ottawa-Reise passt

ByWard Market funktioniert selten als eigenständiges Ziel - es wird fast immer in einen umfassenderen Ottawa-Besuch zusammen mit Parliament Hill, dem Rideau Canal und der National Gallery eingebettet, alle in bequemer Gehdistanz.

Der Guide zu Aktivitäten in Ottawa beschreibt, wie der Markt in eine vollständigere Reiseroute passt, und die Toronto-nach-Ottawa-Hauptstadt-Reiseroute legt einen mehrtägigen Plan dar, der ByWard Market als Anker für die Abende behandelt. Erstbesucher, die abwägen, ob Ottawa mehr als einen einzigen Tag verdient, sollten warum Ottawa mehr als einen Tagesausflug verdient lesen.

Häufig gestellte Fragen zum ByWard Market

Ist der ByWard Market ein guter Ort zum Übernachten in Ottawa?

Ja, für Besucher, die zu Fuß erreichbar zum Parliament Hill und zum Rideau-Kanal sein möchten, ist die zentrale Lage des ByWard Market kaum zu schlagen. Es wird abends lauter als in ruhigeren Wohngebieten der Innenstadt, was es abzuwägen gilt, wenn Lärm ein Thema ist.

Was ist BeaverTails, und wo hat es seinen Ursprung?

BeaverTails ist ein frittiertes Gebäck mit süßen Belägen wie Zimtzucker oder Schokolade, ursprünglich in den 1970er-Jahren als Geschäft in der ByWard-Market-Gegend verkauft. Es ist seither zu einer landesweiten kanadischen Kette geworden, doch der Standort im Markt bleibt eng mit der Ursprungsgeschichte verbunden.

Ist der Markt selbst noch ein echter Bauernmarkt?

Ja – im Freien verkaufen Stände weiterhin Obst, Gemüse, Blumen und lokale Waren von Frühling bis Herbst, eingebettet in das breitere Restaurant- und Einzelhandelsviertel, das rund um den ursprünglichen Markt von 1826 gewachsen ist.

Wie weit ist der ByWard Market vom Parliament Hill entfernt?

Etwa fünf Gehminuten, was mit ein Grund dafür ist, dass das Viertel für die meisten Besucher zur Standardwahl für Abendessen und Abendveranstaltungen in der Innenstadt von Ottawa wird.

Ist der ByWard Market abends sicher zu Fuß zu erkunden?

Es ist ein gut frequentiertes, gut beleuchtetes Geschäftsviertel und gilt allgemein als sicher für einen Abendausflug, wobei wie in jedem dichten Nachtlebenviertel an den geschäftigsten Wochenendabenden übliche Vorsicht in der Stadt gilt.

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